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武汉高逼格西餐厅——法国西南之屋精品点

文艺范儿的界立方一定少不了高逼格的西餐厅,法国西南之屋精品点绝对是这里最具代表性的一家。

走进这家店就能感受到超有feel的氛围,loft的装修风格让人放松。12米酒墙摆放着上百款美酒,大部分是曾获得法国乃至国际葡萄酒大奖的。其中有70款独家原装葡萄酒,在别家是绝对喝不到的。如果你是不大会喝酒的女士,也不妨试试他们家的红酒,价格非常亲民,从法国直运过来,好喝到味蕾开花。红酒全都可以按杯卖,算下来一杯才几十块钱。

点完红酒之后可以点一些地道的法国乡村范儿的法餐。法国归来的大厨Tom用最新鲜的食材烹制出最自然又纯正的法式创新料理,据说连面包也是全手工烘培,绝不含香精添加剂。Tom的手艺很棒,能做出全武汉最薄的火焰披萨。

鹅肝慕斯入口即化,好像在吃冰淇淋。配合纯手工熬制酱料简直肥美到要飞起来,口感很rich;墨鱼面纯黑且富有弹性,劲道的面身又夹含着鲜美的墨鱼汁,喜欢异国腔调的一定要尝试!

其中新研发暗黑新品系列墨鱼汁汉堡夹无花果煎鹅肝,汉堡不大,个性十足。

天气好的时候,推荐坐二楼室外的露台,吃饭喝酒真是太舒服了,夜幕来临的时候路灯映着法桐影影绰绰,楼下车辆来往不息但并不吵闹。运气好还能碰到来自罗马尼亚的帅哥表演魔术,完全不用担心语言问题,因为他中文讲得一流。